HELADO DE KIT KAT

Pues bueno... se levanta la veda!!!!
He llegado un poco tarde este año, pero ya están aquí... los helados!!!
Lo prometido es deuda!!!
Esta heladera del Lidl me ha vuelto loca. Poco a poco os iré contando mis logros. Jejeje.
Para empezar vamos con una receta clásica donde las haya. El helado de kit kat.
No es que lo diga por decir, pero está de rechupete...

INGREDIENTES:
- 350 gr de leche
- 150 gr de nata de montar
- 100 gr de azúcar glass (o pulverizarla previamente en la thermomix)
- 100 gr de kit kat
- 75 gr de chocolate negro.

PREPARACIÓN EN THERMOMIX:
Poner el chocolate y los kit kat en el vaso y triturar unos segundos a velocidad 5-7.
Añadir la leche, la nata y el azúcar y mezclar 15 seg a velocidad 3.
Verter en la heladera ya preparada y en funcionamiento y en unos 20-30 min podremos degustar nuestro helado.
Si no tienes heladera, mete la mezcla en el congelador y cada 30 min sácala y da unas cuantas vueltas, hasta que veamos que tiene la consistencia adecuada (unas 4 horas).

PREPARACIÓN TRADICIONAL:
Triturar el chocolate y los kit kat en la picadora. Añadir el resto de ingredientes y echar a la heladera. En 20-30 min estará listo.
Si no dispones de heladera, mete la mezcla en el congelador y cada 30 min sácala y da unas cuantas vueltas, hasta que veamos que tiene la consistencia adecuada (unas 4 horas).

Continuará... jajaja