Esta tarta ha sido un reto culinario... sin gluten y sin lactosa... jajaja.
La he hecho para el marido de una compañera de trabajo y como ella es intolerante al gluten y a la lactosa... y tenía derecho a comerse la tarta... pues manos a la obra!!
A él le encanta el submarinismo, así que decidimos hacerle una tarta-buzo.
En esta ocasión ha sido un bizcocho de chocolate relleno de nata con aroma de canela.
Me alegra que disfrutaras de la tarta tú también Paqui!!!
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