Ya os habéis cansado de preparar el hojaldre siempre igual?? Cansados de aprovecharlo siempre para palmeritas?? Yo sé que de las palmeritas no es fácil cansarse, pero aquí os dejo esta receta para variar un poco el pastelito de la merienda o del café.
Se trata de una receta extremadamente rápida y barata. La podemos tener lista en unos 20 min y cuesta algo más de 1 €. Solventa cualquier visita inesperada y está deliciosa.
INGREDIENTES (salen 12 molinillos):
- 1 lámina de hojaldre rectangular (ya sabéis que yo soy fan de la de Lidl).
- Mermelada de sabor que nos guste (yo pongo de fresa).
- Azúcar glass para decorar.
PREPARACIÓN:
Extender la masa de hojaldre y cortar en 12 cuadrados.
A cada cuadrado hacerle 4 cortes hacia las esquinas.
Poner en el centro una cucharadita de la mermelada (no poner mucha, que con el calor del horno se derrite y se sale todo y mancha).
Doblar hacia el centro las esquinas alternas y presionar un poco con los dedos.
Poner en la placa de horno con papel de hornear.
Hornear 15-17 min a 210º (horno precalentado!! muy importante!!).
Éste es el resultado. Esperar a que enfríe y espolvorear con el azúcar glass.
Espero que este paso a paso haya sido útil...
A disfrutar!!!
Espectacular!!! Me ha encantado la receta y lo fácil que haces que parezca... Mañana es el cumple de mi niño y quiero hacerlos... ¿crees que quedará rico de un día para otro?
ResponderEliminarUn saludo y enhorabuena por el blog
Muchas gracias Eva. Si los guardas en un recipiente hermético seguro que aguantan perfectamente, pero ya que son superfáciles de hacer, puedes hacerlos por la mañana y estarán recién hechos.
ResponderEliminarUn saludo.