Esta tarta ha sido mi primer "encargo". La he hecho para el cumpleaños de Marcos, el hijo de mi amiga de la infancia. Me hizo mucha ilusión que pensara en mí para hacerla, ya que tan sólo estoy empezando a tomar contacto con este tipo de repostería que ahora se lleva tanto.
Se trata de una tarta de lo más habitual: un bizcocho de vainilla (yo usé el de "Las magdalenas de mi abuela" de este blog sustituyendo la ralladura de limón por un chorrito de esencia de vainilla) relleno de ganaché de chocolate con leche montado.
La verdad es que fue todo un éxito...
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