domingo, 17 de noviembre de 2013

TARTA DESIERTO RAYO MCQUEEN


Esta tarta le hice para el cumple de mi sobrino Daniel.
Ya sabemos... fiesta infantil... fiesta multitudinaria... jajaja. Es decir, tarta gigante.
En realidad, parece más pequeña, pero salieron unas 70 raciones.
La ventaja es que pude hacer bizcocho y relleno para todos los gustos. He de decir que volaron...
La planta de abajo era bizcocho de yogur relleno de trufa, la del centro de bizcocho cremoso de chocolate (próximamente pondré la receta) con relleno de chocolate blanco y la planta superior era bizcocho de chocolate relleno de crema de chocolate con leche.
Unos adornitos (mi madre me ayudó a hacer las pencas con sus chumbos y todo, que le hizo ilusión) y un poco de imaginación y... lista!!!
Felicidades Daniel!!

martes, 12 de noviembre de 2013

TARTA CIRUGIA DE MAMA


Esta tarta fue para una celebración sorpresa de una cirujana de la mama.
Un poco de instrumental quirúrgico y unos paños color verde quirófano hacen a esta tarta original.
Espero que le gustara la combinación infalible de bizcocho de chocolate con relleno de ganache de chocolate blanco.
Bon apetit!!

TARTA MINI MARY KAY



Me ha encantado hacer esta tarta... Este coche siempre me ha gustado y hacerle los detallitos rosas... ha sido un gustazo.
Un delicioso bizcocho de fresa mojado en almíbar de fresa y relleno de nata fue la elección en esta ocasión.
Espero que te gustara, prima!!!
Enhorabuena!!